山育ち iro

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涼しさから暑さへ

こんばんはiroです

 

食材がまた少し変わってきました。


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夏です、南国感がでましたね

 

果物も甘さや酸味がはっきりと出て美味しいんですよね~

 

温かいスープとかよりも冷たいジュレ系や冷製の麺が食べたくなってきます

 


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自作のお皿で盛り付けてみました。

黄色と紫色と緑色の相性が好きなんですよ僕は

 

夏の前に梅雨が来るのでムシムシしそうですが頑張って乗り切りましょう!

 

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それではまた〜