生みの苦しみ
こんにちは、iroです
タイトル「生みの苦しみ」はInstagramのフォロワーさんから教えて頂きました🙏
確かに、今現在次の活動、陶芸作品に向けて色々と考えている最中なんですが、、
なんだか脳が停止して次の動き出しができません。
ここ最近は展示会でフォロワーさんに会ってお話ししたり、同じ趣味の人と交流したり、
周りの方から「多才」とか「凄い」とか確かに言われていて私も何でも出来そうな気はしていましたが、
いいえ、ちゃんと人間らしさが有りました🤔
少し安心もしました、
私も皆さんと同じ様に歩ませてください🥲
いきなり大きくなるのはそれなりの負荷が何処かにかかるのだと、
出来ることはしっかりと、少しだけ背伸びして次回は伸びた分を確実にできるように🔥
充電終了しましたらまた新しい作品でも投稿しようと思います!
それではまた〜
展示会 後日談
こんにちは、iroです
皆さんしっかり作品作って頂いたので良い空間が創れました🤝
個々にファンが居るともっと盛り上がりそうですね。
実は、、、、、
当初の予定では11月に「iro」の個展を開こうと、今年1年頑張るぞー！！
と目標を作っていました。
偶々お店使用許可が出たので間髪入れずに
「展示会でお借りしたいです🙄」
頭より身体が反応するというのはこの事ですね。
自分の口にゾッとしました
でも、先ずは何事もやってみる事ですね
来て頂いた方々、ありがとうございました🙇
次回も待ってますからね😏
さぁ、もっと企画するぞー🔥
それではまた〜
展示会での小菓子
こんにちはiroです
今回の展示会でお召し上がり頂いた小菓子
- プチチョコタルト
- レモンのギモーヴ
簡単ですが好評でした☺️
(レモンのギモーヴ)
【レモンコンフィ、シロップ】
レモンの皮 3個分
水 500ｇ
砂糖 50ｇ
砂糖 50ｇ×5個
【ギモーヴ】
レモンコンフィ 15ｇ
レモンシロップ 100ｇ
ローズマリー 少し
ゼラチン(水で戻す前) 10ｇ
洗ったレモンの皮を剥いて
白い部分はちゃんと取ります
※取らないと苦くなります
水、皮を鍋に入れ3回茹でこぼします
茹でこぼしした皮と水、砂糖を鍋に入れ
弱火で15分
分けた砂糖を入れまた15分
↑繰り返します
レモンコンフィ、レモンシロップの出来上がりです
ゼラチンを水で戻します
もどしたゼラチンとシロップ、ローズマリー、レモンコンフィを細かくして60℃に温めます
ローズマリーを取り外して氷水に当てホイッパーにかけます
↑この様に真っ白になったら冷やして完成です👏
(プチチョコタルト)
【生地】 冷凍保存可
バター 50ｇ
小麦粉 40ｇ
砂糖 40ｇ
アーモンド粉 50ｇ
【クリーム】 冷凍保存可
板チョコ 100ｇ
バター 50ｇ
生地を作り薄く伸ばして、型で抜きます
168℃で8分焼きます
↑すみません、写真取り忘れました。
バターをホイッパーでしっかり混ぜます
※真っ白になるくらいまで
チョコを溶かして30℃くらいにします
↑私は25℃でやりましたがチョコが固まって失敗しました🤫
バターをホイッパーで混ぜながらチョコをたらりと流し入れて混ぜ合わせます
冷やし固め、生地と同じ型で抜きます
焼いた生地と重ねたら完成です👏
全て市販の材料でできますのでぜひ☺️
それではまた〜
展示会
こんにちはiroです
展示会当日になりました。
初の展示会開催ですが、なんせ初なので、
正直準備がわかりません🥲
やりながら覚えていきますね
私の出展は10種くらいですかね！
商品のシリーズ化目指したいです。
本日最初から最後まで居るので宜しくお願いします🧘
それではまた〜
「覚」から「向」へ
こんにちはiroです!
私、1つ歳を増しました。
ブログ一ヶ月ほど更新せずでしたが、最後の一ヶ月で自分を追い込みなんとか新たな歳に。
iroは毎年新年では無く誕生月にその年の一文字を決めます。
新年 → 迎える
誕生日 → 来る、迫る
嫌なイメージは無いですが簡単に言うとこんな感じ🙄
少しでも危機感がある方が現実的なイメージができると思ってます。
昨年決めた一文字は「覚」でした。
「覚える」だったり「覚悟」、「覚醒」などなど、
結果ですが、陶芸など、1年前と比べ確かに大きく前に進んだ気がします。迷いが覚めた感じで、
茶道に関しても新しく覚えたり、何より休会してましたがその場に戻り教わる事にも覚悟が必要でした。
そして今年1年は「向」
数々の道の扉は開いたのでその先に「向かう」、「向上」という様にのんびりですが確実に。
皆さんの一文字も気になりますね🙄
諦めて帰ることもできますが還っても、実家山なので、、、🤫
それではまた〜
